Comidinhas
22 mai 2015

Sopa quentinha para o frio: aprenda receita

Cola-boração de Juliana Ventura

sopaquentinha

O frio chegou e estamos todos encolhidos debaixo dos cobertores. Eu não sou uma pessoa de sopas, mas, confesso que, quando as temperaturas baixam, uma sopa quentinha me salva muito. Essa que eu vou mostrar pra vocês hoje é um sucesso na minha casa. Ela leva grão-de-bico, cenoura, macarrão e bacon. Além de quente, ela é cremosa e dá aquela sustância. Vale mesmo como refeição, não deixa ninguém passando fome.

A receita é simples e demora pouco pra fazer. Em cerca de meia hora, está pronta. Além da panela, a única coisa que precisa é um liquidificador. Vamos lá?

Ingredientes

2 latas de grão-de-bico escorridas
1 cenoura grande picada
1 cebola roxa picada
3 dentes de alho picados
100 g de bacon picado
1 xícara de macarrão pequeno (usei farfallini)
2 colheres de sopa de azeite
Salsinha e cebolinha picada a gosto
Sal e pimenta a gosto

Queijo parmesão ralado para decorar

Mãos na panela!

Separe uma panela grande e deixe o liquidificador a postos. Na panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até que a cebola fique translúcida. Transfira o refogado para o copo do liquidificador. Sem lavar a panela, frite o bacon até ficar dourado e crocante. Transfira para um recipiente e deixe escorrer em papel-toalha. Coloque o grão-de-bico e refogue rapidamente, até esquentar. Separe metade dos grãos e coloque no copo do liquidificador. Adicione a cenoura e refogue rapidamente. Adicione um litro de água fervente e espere que a cenoura comece a amolecer. Coloque uma concha da água do cozimento no liquidificador e bata até virar um creme grosso. Quando a cenoura estiver quase macia, coloque o macarrão. Siga o tempo de cozimento da embalagem.

sopaquentinha1

Quando faltar um minuto, adicione o creme e o bacon frito. Se achar que a sopa está espessa demais, coloque um pouco mais de água. Coloque a salsinha e cebolinha picadas, misture e desligue o fogo logo depois. Sirva com um fio de azeite e queijo ralado. Se quiser incrementar mais, guarde um pouco do bacon e da salsinha e use para decorar (foi o que fiz!).

Que tal para esquentar? 

Se quiser tomar a sopa sentado no sofá, use um guardanapo para não queimar a mão no bowl. Veja esses de tecido (lindos de morrer!):

guardanapo
1.Conjunto étnico da Anthropologie, 2.Floral Tok&Stok, 3. Le Lis Blanc em cor única e barra vazada e 4. Quadrados com aquarela xadrez, da Zara Home.
Decoração
21 mai 2015

Cama com dossel: mude sua impressão

camadecasal

Você também associa cama com dossel a cama de princesa e uma decoração um tanto quando brega? Ok, esse  também era meu conceito até me mudar para uma casa próxima a mata, pedras e água. Qual a relação? Passei a ver a solução dos tecido em torno da cama incrível para noites sem zumbido de mosquito, menos veneno em spray e na parede e as doses de picadas de pernilongos possivelmente reduzida.

Menos mosquitos, mais charme

Que tal enxergar o dossel dessa forma? Depois que muda o conceito, é muito possível que comece a buscar inspirações na web e curtir diversas camas com dossel com ares mais praianos e boho.

Já tive a oportunidade de ver algumas camas assim ao vivo e a cores e a praticidade é tão bacana quanto a estética! Não é necessário exagerar no voal e babados de princesa, apenas hastes ou ferragens leves no entorno da cama e um tecido leve são suficientes para cumprir a função dupla: visual fresco e charmoso + repelente. Quem é adepta pode facilmente fechar o dossel no cair da tarde e é certeza que a noite então será mais tranquila.

Ficam abaixo mais referências de quartos com cama com dossel de casal e solteiro. Vai que você se anima, manda fazer e depois passa aqui para me ajudar a montar a minha? ;)

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camacomdossel

Vejam que é superpossível também criar a estrutura pendente, como nesta foto abaixo à esquerda. Essa solução é muito legal para camas tipo box (como a minha). Com cabos de aço e um voal feito sob medida e com fitas, dá para amarrar, soltar ou prender, sempre que for necessário. Lindo!

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Porque nossa impressão merece ser quebrada quando não se passa de um pré conceito, não? As imagens estão todas neste board, onde vai encontrar os créditos e também mais inspirações.

DIY
19 mai 2015

Abacaxi por aí: na moda, decor e festa

abacaxi

Vamos de abacaxi para animar da casa ao look? A fruta tropical é capaz de fazer qualquer um sorrir não importa o humor e, por mais que seu formato remeta ao kitsch, ela jamais sai de moda. Já notou que o abacaxi vai das festas à decoração clássica e sempre carrega alto astral? Hora de ver referências legais para usá-la em projetos DIY. Cola adora!

Vaso de abacaxi daqui: para aquela mesa colorida ficar ainda mais cool e simpática para receber os amigos. Imagina uma criação como essa enfeitando a varanda ou aquela mesa de refeitório no quintal? A festa estará armada!

abacaxi

Papel de parede: esse da primeira imagem veio da marca Marsha Golemar, vi no blog fofo At home in love, porém, nada impede que você tasque um spray dourado e experimente criar a padronagem com estêncil. Quem arrisca o DIY?

Jarra de abacaxi Dona Nenê: quem não associa a clássica jarra à Grande Família? Já não tem como se lembrar do cenário da série que ficou tanto tempo no ar. É divertida, é totalmente kitsch e fica decorativa como vaso,  mas também especial depois de uma demão de spray. Projeto criativo rapidinho que vale a pena. Já fez o teste?

string

Embrulho pra presente: nos pacotes acima, impressões da fruta em p&b com barbantes em neon são a fórmula para criar um presente lindo e inusitado. Vale montar a impressão você mesma e inovar na próxima surpresa, hein?

String art com abacaxi: você conhece essa técnica de trançar linhas com pregos em uma tábua de madeira? Aqui tem um passo a passo e fica supersimples aprender e reproduzir qualquer imagem. Ando com vontade de criar um meu!

Descascar abacaxis como esses é no mínimo inspirador, não? Ficam as inspirações para os seus próximos projetos!